• 水果

  桃子的家族庞大，你吃过几种？

  桃子在全世界有3000多个品种，中国约有品种800个，桃子品种有油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃、扁桃、毛桃等。其中蟠桃，以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、

  2023-01-30 52
• 水果

  关于樱桃你需要知道的一切

  樱桃在中国久经栽培，品种颇多，供食用，也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。 除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。

  2023-01-30 57
• 水果

  杏到底是伤人还是养人的水果？

  一提起杏，我们第一时间就会浮现出那句老话“桃养人，杏伤人”，但其实这是杏被误解得最深的一次。杏不仅不伤人，而且还有它美妙的传说和独特的功效。

  2023-01-30 47
• 水果

  山楂有哪些功效，吃了对身体好吗？

  山楂具有一定的消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效。在很多临床应用中均具有较强的药理作用，如在心脑血管系统、消化系统以及血脂调节、糖代谢方面。同时，由于山楂中维生素C

  2023-01-30 54
• 水果

  花样吃枇杷：小评枇杷的功效与作用

  枇杷果的纤维素和果胶更是减肥圣品，可以加快肠胃蠕动，减少消化产物在肠道中的停留时间；能增大粪便体积，吸附沉淀于肠道中的垃圾废物以及多余油脂。并且枇杷可食用部分的高聚果糖消化起来比单糖更复杂，不会激起血糖的迅速变化，对于胰岛素的刺激小了很多，是瘦身期间吃了也不怕胖的绝佳选择！

  2023-01-30 71
• 水果

  野樱莓

  野樱莓是落叶灌木，蔷薇科，原产于北美洲东部湿树林和沼泽。 野樱莓被栽培为观赏植物和食品，果实可以生吃，也能制作于酒，果酱，糖浆，果汁，茶，沙拉，啤酒，冰激凌。

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• 花卉

  海棠春睡，红楼梦醒

  苏东坡写的是“海棠春睡”的典故，《冷斋夜话》里说，一日唐明皇登沉香亭，召杨贵妃。当时贵妃宿醉未醒，醉颜残妆，鬓乱钗横，顿时笑曰：“岂妃子醉，直海棠睡未足耳！”与湘云醉眠花间何其相似。

  2023-01-30 82
• 水果

  曾风靡一时的沙果，为何近年来消失不见了？

  随着农业技术的不断发展，现在的水果品类是越来越多了，很大程度上丰富了我们的生活。但随着新品种的不断发展，一些老品种也被逐渐淘汰掉了，很多小时候经常吃的水果，现在却成了难得一见的稀罕物，其中沙果就是一种。

  2023-01-30 51
• 水果

  “一天一苹果，医生远离我”的说法是真的吗？吃苹果有什么禁忌？

  相信说到苹果，大家应该特别熟悉了，它是我们生活中最常见的水果，平时走进一家水果店时，很容易可以看到它的身影，与此同时，毫无疑问，经常吃苹果对我们的健康也是有好处的。

  2023-01-30 58
• 野草

  香椿浑身都是宝，但这些禁忌你真的知道吗？

  香椿树在农村地区随处可见，或许你们称作它们为香棒头、香棒尖，每年春天香椿树刚发芽的时候就会被人们采摘食用，你可能只知道被称为“树上蔬菜”的它可以做成一道道美食，也有较高的药用价值，但在食用过程中的一些禁忌你真的知道吗？

  2023-01-30 25
• 野草

  鱼腥草的功效与作用 鱼腥草的家常做法

  鱼腥草又叫折耳根，是一个草药，其实很多人也把它当做一个蔬菜来吃。鱼腥草辛而微寒，鱼腥草归肺经，有清热解毒、消痈排脓的作用，同时鱼腥草有利尿通淋的作用。可用于肺部的疾患，如出现咳嗽、咳吐脓痰、肺炎、痰热导致的咳喘、热性的痢疾，以及泌尿系的感染出现的尿频、尿急、尿涩、尿痛等病症。下面就随小编一起来看看鱼腥草的功效与作用，鱼腥草的家常做法！

  2023-01-30 66
• 蔬菜

  中国的茴香文化有哪些？

  茴香，味道浓烈，是北方人最爱的家乡味道。在茴香面前，每一个北方人，无论是北京、天津，还是整个华北东北地区，他们都会像个孩子一样，因为这茴香让他们感受了满满的归属感。

  2023-01-30 79
• 蔬菜

  生菜的怎么吃可以减肥？

  生菜，专业名字叫做莴苣，一种走遍了全球的绿色蔬菜，在各大菜系和各个小菜系当中都可以看到他们的身影。莴苣自身的营养价值是很高的，但是它被更多女性关注的一个原因，就是减肥。

  2023-01-30 33
• 蔬菜

  什么人不能吃菠菜？

  菠菜中含有相对丰富的铜，在和含锌较高的扇贝等海鲜或大豆及其幼龄版毛豆，粉身碎骨版豆浆，发酵版黄豆酱等食物一起进食时，会引起铜代谢不畅，又因为铜是制造红血球的重要物质之一，所以菠菜和海鲜豆制品一起吃，有可能会引发贫血和消化不良。

  2023-01-30 31
• 蔬菜

  为什么茼蒿是“皇帝菜”？

  茼蒿，一种凉拌和火锅吃法中最常见的绿色蔬菜之一，可以说老少皆宜，适合吃的人群和喜欢吃的人群占比都非常高，而且茼蒿的营养价值等相关因素，决定了他的极高地位“皇帝菜”。不过茼蒿虽然有点万千，却也有人需要避开他们。

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• 蔬菜

  百合的功效与作用 百合的吃法和做法

  百合，别名喇叭筒、山百合。味道鲜美，营养丰富，药用价值很高。百合入药始载于《神农本草经》，能养阴清热、滋补润肺,可治虚烦惊悸,阴虚久咳。《本草纲目》中称百合“可润肺

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• 蔬菜

  黄花菜

  黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni）是百合科、萱草属植物。植株一般较高大；根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚，长50-130厘米，宽6-25毫米。花葶长短不一，一般稍长于叶；

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• 蔬菜

  韭菜百合科葱属植物

  韭菜，（学名：Allium tuberosum Rottler ex Sprengle. ）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。

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• 蔬菜

  中国人种了3000年的大豆，被美国人3年击溃

  早晨的豆浆，饭食必备的食用油，美味的豆腐，这都离不开一个随处可见的农产品——大豆。中国是世界第一大大豆进口国家，但是鲜为人知的是，中国人餐桌上必不可少的这个食材

  2023-01-30 94
• 蔬菜

  豌豆有何营养价值？应该怎么吃？

  豌豆在很早以前就已经被种植食用了，它的起源地说法不一，有人认为是埃塞俄比亚，也有人认为是伊朗，但不可否认的是豌豆是古老的农作物，在《四民月令》中有相关的栽种记录，由原产地向东传入印度北部，再经过中亚西亚传到中国。

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• 蔬菜

  豇豆的营养价值高么？糖尿病人绝佳的食疗物品

  豇豆中的磷脂有着促进胰岛素分泌的作用，还能增加糖的代谢作用，而且其中还含有烟酸（维生素B3）这种这种天然的血糖调节器。

  2023-01-30 23
• 蔬菜

  “小小黄瓜是个宝，减肥美容少不了。”黄瓜有那么神奇吗?

  夏天是吃瓜果的好时候，西瓜、甜瓜、哈密瓜，当然也包括价格低廉、吃法多样的黄瓜。不过，有些人显然希望黄瓜做得更多。他们说：“小小黄瓜是个宝，减肥美容少不了。”

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• 蔬菜

  吃丝瓜的注意事项有哪些？

  丝瓜是一种常见、常吃的家常蔬菜，而且价位也不贵，不分南方和北方，都可以轻易购买到丝瓜。有两类类人对食用丝瓜有一定的注意事项，一是体寒的人，二是痢疾中的人。

  2023-01-30 81
• 蔬菜

  揭秘：探求冬瓜背后的文化力量

  追根溯源我们可以发现，冬瓜原产于我国南方以及东印度等地，我国已经有2000多年的种植历史。查阅相关文献，可以发现在秦朝以前还没有专门记载冬瓜的文献资料。

  2023-01-30 42
• 蔬菜

  南瓜究竟源自于哪里？

  关于南瓜的起源中心及相关问题，在早期研究的学者中颇有争议。随着考古工作的大量展开，美洲遗址不断地被发掘，南瓜遗存不断地被发现，南瓜起源的研究也揭开了新的篇章，随着中外学者研究的深入，南瓜的美洲起源说，逐渐成为一种主流学说。

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